På sporet av veganisme
Å lese innholdsfortegnelser med lupe på jakt etter animalske sporstoffer og prosessmidler bør ikke være kjernen i veganisme, mener Marte Munkeli.
Å lese innholdsfortegnelser med lupe på jakt etter animalske sporstoffer og prosessmidler bør ikke være kjernen i veganisme, mener Marte Munkeli.
Hvilke psykologiske mekanismer ligger bak valget om å spise kjøtt? Melanie Joy prøver i sin bok «Hvorfor vi elsker hunder, spiser griser og kler oss i kuer» å svare på dette. Lykkes hun?
«Dyr er dyr og fisk er fisk,» blir det hevdet. Er denne sjøskapningen mer enn bare en kald fisk? Vi ser nærmere på fisken og dens vilkår i Norge.